La classe 3QA ha portato a termine un’esecuzione che racconta molto più di un semplice menù.

I ragazzi si sono messi in gioco con serietà e voglia di fare, costruendo una proposta completa, e ben strutturata, curata nei dettagli e nel servizio.

Ogni piatto è stato il risultato di studio teorico,confronti e qualche inevitabile imprevisto gestito con maturità.
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È proprio in questi momenti che si cresce: quando si passa dalla teoria alla pratica e si impara a lavorare insieme, con responsabilità e spirito di squadra.

Vederli all’opera è sempre una soddisfazione. C’è entusiasmo, c’è impegno, ma soprattutto c’è il desiderio di creare e migliorarsi. Esperienze come questa non sono solo esercitazioni: sono passi concreti verso il loro futuro professionale.

Prof. Annino Ruocco