Busto Arsizio, 26 giugno 2025 – Grande orgoglio per l’Istituto Professionale di Stato “P. Verri” di Busto Arsizio! La classe 5PA ha conquistato il prestigioso primo premio del settore sala e vendita del Concorso “Piero Colombo” con il loro innovativo cocktail, battezzato affettuosamente “Piero”: un cocktail creato per valorizzare i prodotti tipici del territorio.
La cerimonia di premiazione si è svolta il 26 giugno presso la suggestiva Villa Porta di Luino, una cornice d’eccezione per un evento che ha visto la partecipazione di figure di spicco del settore. Erano presenti rappresentanti di Federalberghi, a testimonianza dell’importanza del concorso nel panorama dell’ospitalità, e il Presidente della Camera di Commercio di Varese, a sottolineare il valore della formazione professionale per il tessuto economico del territorio.

Il cocktail “Piero”, frutto dell’ingegno e della creatività degli studenti della 5PA, ha saputo distinguersi per l’equilibrio dei sapori, la presentazione impeccabile e la professionalità dimostrata nel servizio. Un risultato che non sarebbe stato possibile senza la passione e la dedizione dei giovani talenti bustesi. Il loro successo è motivo di grande orgoglio per l’intera comunità scolastica e un esempio brillante per le future generazioni.

Un ringraziamento sentito e un encomio particolare vanno alla Prof.ssa Corsato, la cui dedizione e passione sono state fondamentali in questo percorso. È grazie alla sua capacità di trasmettere l’amore per la professione e di guidare i suoi alunni che l’Istituto Verri continua a formare professionisti capaci e motivati, pronti a eccellere nel mondo della ristorazione e dell’ospitalità.
Presente alla premiazione anche il Dirigente Scolastico, la dott.ssa Maria Cristina Cesarano sempre più orgogliosa di essere alla guida di un istituto in cui l’istruzione non si limita alla teoria, ma coltiva il talento e promuove l’eccellenza pratica.